課程試看｜花崗岩卷

08:39

警告聲明

我該如何下載食譜？

L1 肉乾司康(鹹司康)、肉骨茶司康(香料運用)

23:47

L2 千果旅人蛋糕 (不沾手的水果淋面)

24:12

L3 桂檸旅人蛋糕 (不沾手的水果淋面)

32:45

L4 君度柑橘可麗露

17:45

L5 榛果橙子費南雪

21:58

L6 沙布列巧克力(餅乾)

35:56

L7 荔枝蛋糕

51:44

L9 帝皇

01:15:26

L10 花崗岩卷

40:29

L11 鐵觀音蛋黃酥

21:53

L12 卷一卷青蘋

50:43

L13 紅 & 黃寶之心千層酥

01:23:10

L14-1 量產與商業化 提升效率的技巧?

02:17

L14-2 我是如何創造全新的食譜的? 從頭到尾的發想流程。 (帝皇過程拆解)

02:38

L14-3 一樣都是費南雪，甜點比別人好吃的關鍵因素?

02:00