
這是全台第一堂道地的拿坡里披薩線上課程,由世界冠軍 Gino 鄭羽辰主廚,帶你做出 18 款經典 X 創意的拿坡里披薩與料理,你只需要用一種麵團,就可以完成所有的品項,課程會帶你用「平底鍋 + 家用烤箱」製作出如專業窯烤般的皮酥脆,餡料軟嫩的美味口感。不只教你變化萬千的醬料如何搭配各種食材,也會帶你創作專屬你的拿坡里披薩。
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廠商:河洛企業股份有限公司 & 玩饗食庫
Gino 老師皆使用廠商的麵粉與相關食材,以達到最好的拿坡里披薩品質